Sastojci:
- 6 krompira,
- 100 gr svežih šampinjona,
- 2 čehna bijelog luka,
- 1 kašičica soli,
- 1 kašičice mljevenog crnog bibera,
- 1 kašičice mljevenog crnog bibera,
- 1 kašičica peršuna,
- 2-3 kašike ulja
Priprema:
Šampinjone sitno isjeckajte, bijeli luk izgnječite, dodajte peršun, biber, so i jednu kašiku ulja. Sve dobro promiješajte.
Krompir ogulite i napravite duboke rezove, vodeći računa da ga ne isječete do kraja. U nauljenu vatrostalnu posudu stavite krompir i u rezove sipajte pripremljenu mješavinu.
Pecite u rerni na 220 C pokriveno folijom 30 min, zatim skinite foliju i zapecite krompir još 15 min.
Foto: kuvajsam.com
Pogledajte i ovo:
NJOKI OD KRUMPIRA: Ne kupujte gotove, domaći su ukusniji, a nije ih teško napraviti
PAPRIKE NA GRČKI NAČIN: Fantastičan prilog ili vrlo fino, lagano samostalno jelo
NAPRAVITE SAMI: Hrskav, ukusan i nemastan DOMAĆI ČIPS
Kuhar podijelio recept za najhrskaviji pečeni krumpir, jedan sastojak će vas iznenaditi
PUNJENI KRUMPIR: Jednostavan recept za ukusno predjelo ili prilog
