ČAJ KUHAN NA SUNCU: Izbjegnite zagrijavanje kuhinje i uživajte u finom napitku

Sigurno vam pada mrak na oči kad pomislite na kuhanje čaja usred ljeta, kad je temperatura znatno iznad 30 °C.

No, postoji rješenje: izbjegnite zagrijavanje kuhinje pripremajući čaj tako što ćete ga skuhati na otvorenom, na suncu!

Sastav:

15 filtar vrećica čaja,

3,5 litara vode,

pola šalice isjeckanih listova mente,

sok od dva limuna,

šećer (ili drugi zaslađivač) po ukusu

Priprema:

Sve sastojke osim soka od limuna i zaslađivača stavite u veću posudu i ostavite na suncu 3 do 4 sata. Vrijeme “kuhanja” na suncu ovisi o tome koliko taman čaj želite.

Nakon toga iz posude izvadite filtar vrećice, dodajte sok od limuna, rashladite i poslužite s ledom.