Crna rotkva, ljekovita je sestra simpatičnije crvene rotkvice. Karakterističnog je oštrog mirisa i ljutog okusa, potiče apetit, pa ju je dobro pojesti prije glavnog jela. Sitno je naribajte i pojedite odmah nakon pripreme.
Sastojci:
- 500 g oguljene i naribane crne rotkve
- 3 žlice bučina ulja
- 1 žlica vinskog octa
- sol
Priprema:
Rotkvu ogulite i naribajte.
Naribanu rotkvu posolite, prelijte uljem i octom i dobro promiješajte.
Salatu od crne rotkve poslužite uz mesna jela.
Savjet: U zimskim danima, salati možete dodati malo meda.
Izvor: coolinarika.com
Pogledajte i ovo:
JESTE LI ZNALI: Sedam važnih namirnica za zdravlje vaše jetre
'ČUDOTVORNA' NAMIRNICA: Znamo da je češnjak odličan za zdravlje, ali jeste li znali ovo?
'JUTARNJA BANANA': Jednostavna dijeta koja 'uništava' 5 kg za 7 dana
JEDITE VOĆE SVAKI DAN: Evo koje sve zdrave sastojke sadrže jabuke, kruške, kivi, naranče...
DUNJA: Doznajte kako vam ovo voće može ublažiti kašalj i stomačne tegobe
